南京作为中国历史文化名城，拥有丰富的教育资源和专业培训机构，在南京，有很多地方可以考取营养师证书，以下是一些建议的培训机构和途径：

1、南京市职业技术培训中心：南京市职业技术培训中心是南京市人力资源和社会保障局直属的事业单位，主要负责全市职业技能培训、鉴定和发证工作，在这里，你可以参加营养师培训课程，通过学习掌握营养学的基本理论和实践技能，然后报名参加营养师职业资格考试，考试合格后可以获得营养师证书。

2、南京市各大高校：南京市有很多知名高校，如南京大学、东南大学、南京农业大学等，这些高校都有食品科学、生物科技等相关专业的教学和研究，在这些高校，你可以报名参加相关的营养师培训班，通过学习掌握专业知识，然后报名参加营养师职业资格考试，考试合格后可以获得营养师证书。

3、社会培训机构：南京市有很多社会培训机构，如新东方、华图教育等，这些培训机构都提供营养师培训课程，在这些培训机构，你可以报名参加相关的营养师培训班，通过学习掌握专业知识，然后报名参加营养师职业资格考试，考试合格后可以获得营养师证书。

4、网络培训平台：随着互联网的发展，越来越多的在线培训平台应运而生，在这些平台上，你可以找到很多关于营养师培训的课程，如网易云课堂、腾讯课堂等，在这些平台上，你可以根据自己的需求选择合适的课程进行学习，然后报名参加营养师职业资格考试，考试合格后可以获得营养师证书。

5、自学：如果你有一定的学习能力和自律性，也可以选择自学的方式考取营养师证书，你可以通过网络、图书馆等途径获取营养学的相关书籍和资料，然后通过自学掌握营养学的基本理论和实践技能，在学习过程中，你可以关注国家卫生健康委员会、中国营养学会等权威机构发布的营养师职业资格考试信息，及时报名参加考试。

在南京考取营养师证书的途径有很多，你可以根据自己的需求和实际情况选择合适的方式进行学习和考试，无论选择哪种方式，关键是要认真学习，掌握专业知识和实践技能，为成为一名合格的营养师打下坚实的基础。