公共营养师三级证书是国家职业资格证书，是从事公共营养工作的必备证书，要获得这个证书，需要通过一系列的考试，以下是公共营养师三级证需要考的内容：

1、理论知识考试：这部分考试主要测试考生对公共营养学基本理论、基本知识和基本技能的掌握程度，考试内容包括营养学基础、食物营养成分、人体营养需求、膳食指南、营养调查与评价、营养教育与健康促进等。

2、操作技能考试：这部分考试主要测试考生在实际工作中运用公共营养学知识解决实际问题的能力，考试内容包括膳食调查与评价、食谱编制、营养咨询与指导、营养干预方案设计等。

3、案例分析考试：这部分考试主要测试考生运用公共营养学知识分析和解决实际问题的能力，考试内容包括营养相关疾病的预防与控制、特殊人群的营养需求与管理、食品安全与卫生等。

4、论文答辩：这部分考试主要测试考生的综合分析能力和表达能力，考生需要在规定时间内完成一篇关于公共营养学的研究论文，并进行口头答辩，论文答辩要求考生对所选题目有深入的研究，能够运用所学知识进行分析和解决问题。

为了顺利通过公共营养师三级证的考试，考生需要做好以下几点准备：

1、系统学习公共营养学基础知识：考生需要掌握公共营养学的基本理论、基本知识和基本技能，这是通过考试的基础，可以通过参加培训班、自学教材等方式进行学习。

2、注重实践操作能力的培养：公共营养师的工作涉及到实际操作，因此考生需要注重实践操作能力的培养，可以通过实习、参加实践活动等方式提高自己的实践操作能力。

3、关注行业动态和政策法规：公共营养工作涉及到食品安全、卫生等方面的政策法规，考生需要关注行业动态和政策法规，了解最新的政策法规和技术动态。

4、提高论文写作能力：论文答辩是公共营养师三级证考试的重要环节，考生需要提高自己的论文写作能力，可以通过阅读专业论文、参加论文写作培训等方式提高自己的论文写作能力。

5、做好考试心理准备：考试过程中，考生可能会遇到一些困难和挫折，因此需要做好考试心理准备，保持积极的心态，相信自己一定能够顺利通过考试。

公共营养师三级证的考试内容涵盖了公共营养学的各个方面，考生需要全面掌握公共营养学的知识体系，注重实践操作能力的培养，关注行业动态和政策法规，提高论文写作能力，做好考试心理准备，才能顺利通过考试，获得公共营养师三级证书。