幼儿教师考营养师证难吗？这个问题的答案因人而异，因为每个人的学习能力、基础知识和备考时间都不同，我们可以从以下几个方面来分析这个问题。

我们需要了解幼儿教师考营养师证的考试内容和要求，幼儿教师考营养师证需要掌握一定的营养学知识，包括营养素的种类、功能、需求量等基本概念，以及膳食指南、食品安全等方面的知识，还需要具备一定的实践能力，如制定食谱、评估营养状况等，这些知识和技能对于幼儿教师来说，可能需要通过自学或参加培训课程来掌握。

我们需要考虑幼儿教师的学习能力，虽然幼儿教师在教育方面有一定的专业素养，但营养学是一门涉及生物学、化学、生理学等多个学科的综合性科学，对于非专业人士来说，学习起来可能会有一定的难度，幼儿教师在备考过程中需要付出较多的时间和精力，才能掌握所需的知识和技能。

我们需要考虑幼儿教师的备考时间，考取营养师证需要通过笔试和实践操作两个环节，笔试主要测试考生的理论知识，而实践操作则需要考生具备一定的实际操作能力，这两个环节都需要大量的时间进行学习和练习，对于幼儿教师来说，由于工作繁忙，可能无法抽出足够的时间进行备考，在备考过程中，幼儿教师需要合理安排时间，充分利用业余时间进行学习和练习。

我们需要考虑幼儿教师的心理素质，考取营养师证的过程可能会遇到一些困难和挫折，如学习进度缓慢、考试成绩不理想等，这些情况可能会对幼儿教师产生一定的心理压力，在备考过程中，幼儿教师需要保持积极的心态，相信自己能够克服困难，最终取得好成绩。

幼儿教师考营养师证的难度因人而异，虽然幼儿教师在教育方面有一定的专业素养，但营养学是一门涉及多个学科的综合性科学，对于非专业人士来说，学习起来可能会有一定的难度，幼儿教师在备考过程中需要付出较多的时间和精力，才能掌握所需的知识和技能，幼儿教师还需要合理安排时间，充分利用业余时间进行学习和练习，并保持积极的心态，相信自己能够克服困难，最终取得好成绩。