营养师资格证是从事营养健康行业的一种专业资格证书，持有这个证书的人可以在医疗机构、学校、企事业单位、社区等多个领域从事营养健康相关的工作，以下是营养师资格证从事的一些主要工作内容：

1、营养咨询：营养师可以为个人或团体提供专业的营养咨询服务，帮助他们制定合理的饮食计划，提高营养水平，预防和治疗各种与营养相关的疾病。

2、营养评估：营养师可以通过对个人的饮食习惯、身体状况、生活方式等进行综合评估，分析其营养状况，为制定个性化的营养干预方案提供依据。

3、营养干预：根据营养评估结果，营养师可以为个人或团体制定针对性的营养干预方案，包括饮食调整、运动建议、生活习惯改善等，以促进身体健康。

4、营养教育：营养师可以在医疗机构、学校、企事业单位等场所开展营养健康教育活动，普及营养知识，提高公众的营养健康意识。

5、食品研发：营养师可以参与食品的研发工作，为食品企业提供科学的营养配方和生产工艺，确保食品的营养价值和安全性。

6、食品安全监管：营养师可以在政府部门、行业协会等机构从事食品安全监管工作，参与食品安全标准的制定和实施，监督食品生产经营过程，保障食品安全。

7、公共卫生管理：营养师可以在卫生部门、疾病预防控制中心等机构从事公共卫生管理工作，参与营养健康状况的监测、评价和干预，为政府决策提供科学依据。

8、科研与教育：营养师可以在高校、科研机构等从事营养学的教学和科研工作，培养新一代的营养专业人才，推动营养学科的发展。

9、临床营养：营养师可以在医院、康复中心等医疗机构从事临床营养工作，为患者提供个性化的营养治疗方案，辅助药物治疗，促进患者康复。

10、体育营养：营养师可以为运动员提供专业的运动营养指导，帮助他们提高运动表现，预防运动损伤，促进身体恢复。

持有营养师资格证的人可以在多个领域从事与营养健康相关的工作，为人们的健康生活提供专业的指导和服务，随着人们对健康的重视程度不断提高，营养师的需求也将越来越大，具有很好的就业前景，作为一名专业的营养师，还需要不断学习新的知识和技能，提高自己的专业素养，以更好地服务于社会。