营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有人在营养学领域的专业知识和技能，持有营养师证的人可以在医疗机构、学校、企事业单位、社区等多个领域从事营养健康咨询、营养评估、营养干预等工作，以下是营养师证的用途和作用：

1、提升个人职业素质和竞争力：营养师证是证明个人专业能力的重要标志，对于求职者来说，拥有营养师证可以增加自己的竞争力，提高就业率和薪资待遇，对于在职人员来说，获得营养师证可以提高自己的职业素质，为自己的职业发展打下坚实的基础。

2、拓宽就业领域：营养师证的持有者可以在医疗机构、学校、企事业单位、社区等多个领域从事营养健康咨询、营养评估、营养干预等工作，这些领域对营养师的需求量大，且工作稳定，有利于个人的职业发展。

3、提高社会认可度：营养师证是国家认可的专业资格证书，具有较高的权威性和公信力，持有营养师证的人在社会上享有较高的声誉，容易被人们信任和尊重。

4、促进个人成长和发展：获得营养师证需要通过严格的考试和培训，这个过程可以帮助个人不断学习和提高自己的专业知识和技能，营养师证的持有者还可以参加各种专业培训和学术交流活动，拓宽自己的视野，促进个人成长和发展。

5、为社会提供专业服务：营养师证的持有者可以为社会提供专业的营养健康服务，帮助人们解决营养健康问题，提高人们的生活质量，他们可以为孕妇、儿童、老年人等特殊人群提供个性化的营养指导，帮助他们保持健康的体重和身体状况；他们还可以为患有糖尿病、高血压等慢性病的患者提供营养干预，帮助他们控制病情，提高生活质量。

6、参与公共健康政策制定：营养师证的持有者可以参与公共健康政策的制定和实施，为政府提供专业的建议和意见，他们可以参与制定国家食品安全标准、食品营养成分表等政策，为保障人民群众的营养健康提供科学依据。

7、开展科研和教育工作：营养师证的持有者可以在高校、科研机构等单位从事教学和科研工作，培养更多的营养专业人才，推动营养学的发展。

营养师证的用途和作用是多方面的，它不仅可以提升个人的职业素质和竞争力，拓宽就业领域，提高社会认可度，促进个人成长和发展，还可以为社会提供专业服务，参与公共健康政策制定，开展科研和教育工作，对于有志于从事营养健康事业的人来说，获得营养师证是非常有益的。