营养师证是由国家人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书，因此必须由人社部发证，这一证书的颁发是为了规范和提高我国营养师队伍的专业素质，保障人民群众的健康权益。

我们要了解什么是营养师，营养师是专业从事膳食营养指导、营养评估、营养干预等工作的专业人员，他们通过对食物中的营养成分进行分析，为个人或团体提供科学、合理的膳食建议，帮助人们维持健康的生活方式，随着人们对健康的重视程度不断提高，营养师的需求也在不断增加，因此有必要对营养师进行专业认证，确保他们具备相应的专业知识和技能。

为了规范营养师的职业发展，我国于2005年正式实施了《营养师职业资格制度》，并成立了国家职业技能鉴定中心，负责营养师职业资格的认证工作，根据这一制度，营养师分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有相应的职业要求和考试内容，通过考试并满足相关条件的人员，可以获得由人社部颁发的营养师职业资格证书。

营养师证的颁发有以下几个重要意义：

1、提高营养师的专业素质，通过国家认证的营养师，必须具备扎实的专业知识和技能，能够为人们提供科学、合理的膳食建议，这有助于提高整个行业的整体水平，为人们提供更优质的服务。

2、规范营养师的职业行为，获得营养师证的人员，必须遵守国家相关法律法规和职业道德规范，为人们提供真实、准确的营养信息，维护消费者的合法权益。

3、促进营养师行业的发展，营养师证的颁发，有助于提高营养师的社会地位和认可度，吸引更多优秀人才投身于这一行业，推动行业的健康发展。

4、保障人民群众的健康权益，通过国家认证的营养师，可以为人们提供更加专业、科学的膳食建议，帮助人们预防疾病、改善健康状况，提高生活质量。

营养师证必须由人社部发证，这是为了规范和提高我国营养师队伍的专业素质，保障人民群众的健康权益，获得营养师证的人员，必须具备扎实的专业知识和技能，遵守国家相关法律法规和职业道德规范，为人们提供科学、合理的膳食建议，这一证书的颁发也有助于推动营养师行业的发展，提高整个行业的整体水平。