营养师证是一种专业资格证书，它是对从事营养健康工作的专业能力的一种认证，在中国，营养师证的等级分为三个层次，分别是初级营养师、中级营养师和高级营养师，这些等级的划分是根据营养师的专业能力和工作经验来设定的，每个等级都有相应的职责和权限。

1、初级营养师：初级营养师是营养师证书的入门级别，主要负责基础的营养健康咨询和指导工作，他们需要具备一定的营养学基础知识，能够为客户提供基本的营养健康建议，初级营养师的工作主要包括营养健康教育、食品营养标签解读、食谱设计等。

2、中级营养师：中级营养师是在初级营养师的基础上，进一步提升自己的专业能力和实践经验，他们需要具备更深入的营养学知识，能够为客户提供更专业的营养健康服务，中级营养师的工作主要包括营养评估、营养干预、营养治疗等。

3、高级营养师：高级营养师是营养师证书的最高级别，他们在营养健康领域有着丰富的经验和深厚的专业知识，他们需要具备全面的营养学知识，能够为客户提供全方位的营养健康服务，高级营养师的工作主要包括营养研究、营养政策制定、营养教育培训等。

在获得营养师证书的过程中，需要通过一系列的考试和实践操作，考试内容主要包括营养学基础知识、营养评估方法、营养干预技术、营养治疗技术等，实践操作主要是通过实习和实训，提升自己的实际操作能力和解决问题的能力。

在职业发展方面，初级营养师可以通过积累经验和提升专业能力，逐步晋升为中级营养师和高级营养师，他们也可以选择进一步深造，成为营养学的研究学者或者教育工作者。

国家承认的营养师证等级包括初级营养师、中级营养师和高级营养师，这些等级的划分是根据营养师的专业能力和工作经验来设定的，每个等级都有相应的职责和权限，通过获得营养师证书，可以提升自己的专业能力，为自己的职业发展打下坚实的基础。

获得营养师证书并不是终点，而是一个新的开始，作为一名专业的营养师，需要不断学习和实践，提升自己的专业素养和服务水平，只有这样，才能在营养健康领域做出更大的贡献，为人们的健康生活提供更好的服务。

在未来的职业发展中，营养师将面临更多的挑战和机遇，随着人们对健康生活的重视程度越来越高，对营养健康服务的需求也越来越大，营养师的发展前景非常广阔，无论是在医疗机构、企事业单位，还是在社区、学校，都有很大的发展空间，随着科技的发展，营养师也可以通过互联网、移动应用等方式，为更多的人提供便捷的营养健康服务。