中央电化教育馆证营养师是经过国家权威机构认证的，专业从事营养健康咨询、指导和管理的专业人士，他们通过对食物营养成分的深入研究，结合个体的身体状况和生活习惯，为人们提供科学、合理的饮食建议，帮助人们维护和提高身体健康。

中央电化教育馆证营养师需要具备扎实的营养学基础知识，这包括食物营养成分的分类、功能和作用，以及人体对各种营养素的需求和摄取标准等，只有掌握了这些基础知识，才能为客户提供准确、专业的营养咨询服务。

中央电化教育馆证营养师需要具备良好的沟通能力和服务意识，他们需要与客户进行深入的交流，了解客户的身体状况、生活习惯和饮食偏好等，以便为客户提供个性化的营养建议，他们还需要具备良好的服务意识，始终以客户的利益为出发点，为客户提供优质、高效的服务。

中央电化教育馆证营养师还需要具备一定的创新能力和学习能力，随着科技的发展和社会的进步，营养学领域的知识和技术也在不断更新和发展，他们需要不断学习新的知识和技术，以便为客户提供最新、最科学的营养建议，他们还需要具备一定的创新能力，能够根据客户的需求和市场的变化，创新服务模式和内容，提高服务的吸引力和竞争力。

中央电化教育馆证营养师的工作内容主要包括：为客户提供营养健康咨询服务，包括饮食建议、营养补充剂推荐等；为客户制定个性化的营养计划，帮助他们实现健康目标；为客户进行营养评估，了解他们的营养状况和需求；为客户进行营养教育，提高他们的营养知识和健康意识；参与营养研究，推动营养学领域的发展。

中央电化教育馆证营养师的工作不仅需要专业知识和技能，还需要高度的责任心和职业道德，他们需要对自己的工作负责，确保为客户提供的服务是科学、合理、有效的，他们还需要遵守职业道德，尊重客户的隐私，保护客户的利益，不得利用职务之便谋取私利。

中央电化教育馆证营养师是一群专业、敬业、有爱心的专业人士，他们通过自己的专业知识和技能，为人们的健康生活提供科学、合理的指导和帮助，是社会健康事业的重要推动者。