营养师证取消了，那么我们应该考什么呢？在回答这个问题之前，我们首先要了解营养师证为什么会被取消，实际上，国家并没有完全取消营养师证，而是对营养师的培训和认证进行了改革，新的政策鼓励大家通过专业课程、实践经验等多种途径提升自己的专业能力，而不是仅仅依赖一个证书，在新的形势下，我们应该如何选择适合自己的发展道路呢？

我们可以关注一下国家卫生健康委员会发布的《关于加强营养健康专业人才队伍建设的意见》，这份文件明确提出了加强营养健康专业人才队伍建设的总体目标、主要任务和政策措施，提到了要大力发展健康管理、营养保健、食品卫生等相关专业，培养一批具备专业技能的营养健康人才，我们可以根据自己的兴趣和发展方向，选择相关专业进行学习。

我们可以选择参加一些权威机构举办的营养健康相关课程，这些课程通常会涵盖营养学、公共卫生、食品安全等多个方面的知识，有助于我们全面了解营养健康领域的发展趋势和实践要求，通过学习这些课程，我们还可以积累实践经验，为将来从事相关工作打下坚实的基础。

我们还可以选择考取一些与营养健康相关的职业资格证书，公共卫生执业医师资格证、注册营养师资格证等，这些证书不仅可以证明我们的专业能力，还可以为我们提供更多的职业发展机会，当然，我们在考取这些证书的过程中，也需要不断地学习和实践，提升自己的综合素质。

在新的形势下，我们还需要关注国家对营养健康领域的政策导向，近年来，国家对营养健康领域给予了越来越多的关注和支持，制定了《国民营养计划（2017-2030年）》等一系列政策文件，明确提出要加强营养健康领域的科研创新、人才培养、产业发展等方面的工作，我们可以根据国家的政策导向，选择适合自己的发展方向。

我们还可以通过参加一些实践活动，提升自己的专业能力，可以参加一些志愿者活动，为社区居民提供营养健康咨询；也可以加入一些专业的研究团队，参与营养健康领域的科研项目，通过这些实践活动，我们不仅可以积累丰富的经验，还可以结识更多的同行，拓展自己的人脉资源。

在营养师证取消的背景下，我们应该根据自己的兴趣和发展方向，选择合适的专业进行学习，参加权威机构的课程和培训，考取相关职业资格证书，关注国家的政策导向，积极参加实践活动，只有这样，我们才能在营养健康领域不断成长，为自己的职业生涯打下坚实的基础。