营养师资格证是一种专业资格证书，它证明了持有者在营养学领域的专业知识和技能，为了获得这个证书，需要通过一系列的考试，这些考试通常包括以下几个科目：

1、基础营养学：这是营养学的基础课程，主要研究食物中的营养素如何影响人体健康，考试内容通常包括营养素的分类、功能、需求量、食物来源等。

2、临床营养学：这是营养学的高级课程，主要研究如何根据个体的健康状况和营养需求，制定个性化的营养治疗方案，考试内容通常包括营养评估、营养干预、营养治疗的效果评估等。

3、公共营养学：这是营养学的应用课程，主要研究如何通过公共政策和教育，提高公众的营养知识和健康水平，考试内容通常包括营养政策、营养教育、社区营养服务等。

4、食品科学：这是食品科学与工程的基础课程，主要研究食品的生产和加工过程，以及食品的安全性和质量，考试内容通常包括食品原料、食品加工技术、食品安全法规等。

5、食品卫生学：这是食品科学与工程的高级课程，主要研究食品中可能存在的有害物质，以及如何预防和控制食品污染，考试内容通常包括食品污染物、食品检测方法、食品卫生管理等。

6、饮食疗法：这是营养学的实践课程，主要研究如何通过饮食调整，改善或预防疾病，考试内容通常包括饮食疗法的原理、饮食疗法的制定和实施、饮食疗法的效果评估等。

7、运动营养学：这是营养学的新兴领域，主要研究运动对人体营养需求的影响，以及如何通过饮食调整，提高运动表现和恢复能力，考试内容通常包括运动生理、运动营养需求、运动饮食策略等。

8、儿童营养学：这是营养学的特殊领域，主要研究儿童的生长发育和营养需求，以及如何通过饮食调整，促进儿童的健康发育，考试内容通常包括儿童生长发育规律、儿童营养需求、儿童饮食指南等。