国家营养师资格证考试内容主要包括以下几个方面：

1、营养学基础：这部分主要考察考生对营养学基本概念、原理和方法的掌握程度，包括营养素、膳食结构、营养素与人体健康的关系、营养素的摄取与利用等方面的内容，还需要了解不同人群的营养需求特点，如儿童、孕妇、老年人、运动员等。

2、临床营养学：这部分主要考察考生在实际临床工作中运用营养学知识解决问题的能力，包括疾病的预防和控制、疾病患者的营养支持、特殊人群的营养管理等方面的内容，还需要了解常见疾病的病因、病理生理机制以及相应的营养干预措施。

3、食品卫生与安全：这部分主要考察考生对食品卫生与安全的基本知识掌握程度，包括食品微生物学、食品化学、食品理化性质、食品添加剂等方面的内容，还需要了解食品安全监管体系、食品安全法规和标准，以及食品生产经营过程中的卫生要求。

4、营养评估与指导：这部分主要考察考生运用营养学知识对个体或群体进行营养评估和指导的能力，包括体格测量、膳食调查、营养风险筛查、营养状况分析等方面的内容，还需要了解如何制定个性化的膳食计划，以及如何进行营养教育和健康促进活动。

5、专业伦理与法律法规：这部分主要考察考生对营养师职业道德和法律法规的认识程度，包括医学伦理、临床营养实践规范、食品安全法等方面的内容，还需要了解与营养师工作相关的其他法律法规，如劳动法、消费者权益保护法等。

6、综合素质：这部分主要考察考生的综合运用能力、沟通能力和团队协作能力，包括书面表达、逻辑思维、问题分析等方面的内容，还需要具备一定的英语水平，以便阅读和理解国际上的营养学研究文献。

国家营养师资格证考试内容涵盖了营养学基础、临床营养学、食品卫生与安全、营养评估与指导、专业伦理与法律法规以及综合素质等多个方面，旨在全面评价考生的专业知识和实践能力，确保其能够胜任营养师这一职业。