考取营养师证需要具备一定的专业知识和技能，因此在准备考试的过程中，阅读相关的书籍是非常重要的，以下是一些建议的书籍，可以帮助你更好地备考营养师证：

1、《营养学》(Nutrition):这是一本经典的营养学教材，涵盖了营养学的基本原理、营养素、膳食结构、营养需求评估等方面的内容，通过阅读这本书，你可以建立起扎实的营养学基础。

2、《中国居民膳食指南》：这是一本由国家卫生健康委员会发布的指南，详细介绍了中国居民的膳食结构和营养需求，作为营养师，你需要熟悉并掌握这些膳食指南，以便为患者提供合理的膳食建议。

3、《临床营养学》：这本书主要针对临床营养学的应用，包括疾病的营养治疗、特殊人群的营养需求等方面，通过阅读这本书，你可以了解到更多关于实际应用营养学的知识。

4、《营养与代谢疾病》：这本书主要介绍了各种代谢性疾病(如糖尿病、高血压等)的营养干预措施，对于想要从事代谢性疾病预防和治疗的营养师来说，这本书是非常有价值的。

5、《食品化学》：这是一本介绍食品化学原理的书籍，包括食品中的各种化学成分、生物活性物质、添加剂等方面的内容，虽然这本书的内容可能对于一般的营养师来说用处不大，但对于从事食品研发和食品安全监管的人员来说，却是非常有用的。

6、《食品安全与卫生学》：这本书主要介绍了食品安全和卫生的基本知识，包括食品中的有害物质、食品加工过程中的卫生要求等方面的内容，作为营养师，你需要关注食品安全问题，因此这本书是必备的。

7、《营养疗法实践》：这本书主要介绍了各种营养疗法(如膳食治疗、口服补充剂等)的应用技巧和注意事项，通过阅读这本书，你可以学到如何根据患者的具体情况制定合适的营养疗法方案。

8、《营养师职业素养与实务》：这本书主要介绍了作为一名合格的营养师应该具备的职业素养和实际操作技能，通过阅读这本书，你可以了解到如何提高自己的专业水平，成为一名优秀的营养师。

除了以上推荐的书籍之外，你还可以参考一些权威的学术期刊和网站，了解最新的研究成果和行业动态，多做一些模拟题和真题练习，也是提高考试成绩的有效方法，只要下足功夫，相信你一定能够顺利考取营养师证。