国家营养师证，即中华人民共和国国家职业资格证书，是国家对从事营养相关工作人员的职业能力认证，考取国家营养师证的人员需要具备一定的条件和资格，主要包括以下几类：

1、高等院校、中等职业学校、职业技术学院、普通高中等各类学校的营养相关专业的在校学生及应届毕业生；

2、从事营养相关工作的人员，如医院、保健机构、社区卫生服务中心、企事业单位食堂、食品生产企业、餐饮服务企业等；

3、对营养学有浓厚兴趣，希望通过学习进一步提升自己专业素养的社会各界人士；

4、具有一定工作经验的营养师，但未取得国家职业资格证书的人员；

5、已取得其他相关职业技能鉴定证书的人员，如健康管理师、心理咨询师等，可以参加国家营养师证的考试。

需要注意的是，不同地区和单位对于考取国家营养师证的具体要求可能会有所不同，因此在报名参加考试前，建议详细了解当地的报考政策和要求，考取国家营养师证并非一劳永逸，营养师需要不断学习和更新知识，以适应社会发展和人们生活需求的变化。