在赣州市，想要报考营养师证，可以参考以下几个途径：

1、选择一所正规的职业技术学院或者大学进行报考，赣州市有多所职业技术学院和大学，如江西应用技术职业学院、赣南医学院、赣州师范高等专科学校等，这些学校通常都有开设营养与食品卫生专业，学生在学习过程中可以顺利获得营养师证书，需要注意的是，报考这些学校的营养师专业需要满足一定的学历要求，通常是高中或者中专毕业。

2、关注赣州市人力资源和社会保障局的官方网站或者公众号，每年都会有关于营养师证考试的公告发布，包括报名时间、考试时间、考试科目等信息，考生需要密切关注这些信息，按照规定的时间进行报名和准备考试。

3、参加培训班，赣州市有一些专门针对营养师证培训的机构，如赣州市职业技能培训中心、赣州市营养师协会等，这些培训机构通常会提供系统的课程培训，帮助学员掌握营养师所需的专业知识和技能，通过培训后，学员可以参加由培训机构组织的模拟考试，以检验自己的学习成果，如果考试合格，就可以获得营养师证书。

4、自学考试，赣州市也有一些书籍和资料可以帮助考生自学营养师知识，考生可以通过购买相关书籍、参加线上课程等方式进行自学，在自学过程中，需要注重理论与实践相结合，积累一定的实践经验，学成之后，可以参加营养师资格认证考试，获得营养师证书。

5、考取国家认可的其他营养师证书，除了赣州市的营养师证书外，还可以考取国家认可的其他营养师证书，如国际注册营养师(CNC)、全球注册营养顾问(GNC)等，这些证书在全球范围内具有较高的认可度，可以提高个人的职业竞争力，需要注意的是，考取这些证书通常需要具备一定的工作经验和专业背景，因此在报考前需要做好充分的准备。

在赣州市报考营养师证有多种途径可供选择，考生可以根据自己的实际情况和需求，选择合适的方式进行报考，备考过程中要注重理论与实践相结合，不断提高自己的专业素养。