学厨师多长时间能考营养证这个问题，其实需要从两个方面来考虑：一是学习厨师的时间，二是考取营养证的时间。

我们来看学习厨师的时间，学厨师的时间因个人基础、学习能力和努力程度而异，如果每天投入2-3小时的学习时间，那么在6个月到1年的时间内，可以通过系统的培训和实践，掌握基本的烹饪技巧和食材知识，在这个过程中，你需要学习各种菜系的特点、烹饪方法、调味技巧等，同时还要了解一些基本的营养学知识，为以后考取营养证打下基础。

我们来看考取营养证的时间，考取营养证通常需要参加专业的培训课程，学习一定的理论知识和实践技能，根据不同的培训机构和考试要求，通常需要花费2-6个月的时间来准备考试，在这个过程中，你需要学习营养学的基本概念、原理和方法，掌握饮食调查、评估和干预的基本技能，同时还要进行实际操作练习，提高自己的综合能力。

要想在学习厨师的同时考取营养证，至少需要1-2年的时间，当然，这个时间并不是绝对的，因为每个人的学习速度和进步程度都会有所不同，关键在于你是否能够保持足够的热情和毅力，不断提高自己的专业水平，最终实现学厨师与考营养证的双赢。