营养师证是由多个部门颁发的，主要包括以下几个部门：

1、国家卫生健康委员会：国家卫生健康委员会是中华人民共和国国务院组成部门之一，主要负责制定和实施国民健康政策、法规和标准，以及对医疗卫生机构进行监督管理，在这个部门，营养师需要通过相应的考试和评估，获得国家卫生健康委员会颁发的注册营养师证书。

2、中国营养学会：中国营养学会是一个全国性的专业学术组织，旨在推动营养科学的发展和应用，在这个组织中，营养师可以通过参加学术活动、发表论文等方式，提升自己的专业水平和声誉，中国营养学会也会定期组织营养师的认证考试，合格者可以获得相应的证书。

3、中国农业大学：中国农业大学是我国著名的农业高等院校之一，拥有众多优秀的营养学专家和教授，在这个学校，营养师可以参加相关的课程学习和实践活动，积累丰富的理论知识和实践经验，中国农业大学还会定期举办营养师培训班，帮助有志于从事营养工作的学生和专业人士提升自己的能力。

4、各省市卫生健康委员会：除了国家卫生健康委员会外，各省市也设有卫生健康委员会，负责本地区的医疗卫生工作，在这个部门，营养师需要参加相应的考试和评估，获得省级卫生健康委员会颁发的注册营养师证书。

5、企事业单位：随着人们对健康的重视程度不断提高，越来越多的企事业单位开始设立专门的营养科或聘请专业的营养师为员工提供健康饮食指导，在这些单位中，营养师可以通过与企业合作、开展培训等方式，为企业员工提供有针对性的健康服务。

6、国际营养学会：除了国内的营养师认证机构外，还有一些国际性的营养学会，如世界卫生组织(WHO)推荐的国际营养学会(ISN)，在这个组织中，营养师可以参加国际性的学术交流和合作项目，提升自己的国际视野和专业水平。

营养师证的颁发主要由国家卫生健康委员会、中国营养学会、各省市卫生健康委员会、企事业单位以及国际营养学会等相关部门负责，想要获得营养师证书的人需要根据自己的兴趣和发展方向，选择合适的部门和途径进行学习和考试。