全国催乳师证的数量是一个动态的数字，随着市场需求的变化和行业的发展而不断变化，根据相关统计数据显示，截至目前，全国范围内拥有催乳师证的人数已经超过了10万人。

这个数字虽然看起来不算太少，但是与庞大的母乳喂养人群相比，还是显得相对不足，据不完全统计，我国每年有超过2000万新生儿出生，其中大部分都需要进行母乳喂养，由于各种原因，如缺乏专业知识、心理压力等，很多妈妈在产后会出现乳汁分泌不足的情况，这就需要催乳师的帮助。

为了提高催乳师的专业水平和服务品质，我国政府和相关部门对催乳师行业的管理和监管也越来越严格，国家卫生健康委员会发布了《关于加强产后康复服务工作的通知》，要求各级医疗卫生机构要加强对产后康复服务的管理和指导，其中包括催乳师的培训和管理，还有一些专门的培训机构和认证机构提供催乳师证书培训和考试服务，如国际母婴护理协会、中国妇幼保健协会等。

全国催乳师证的数量虽然在不断增长，但是与庞大的母乳喂养人群相比仍然不足，我们应该加强对催乳师行业的培训和管理，提高催乳师的专业水平和服务品质，为更多的妈妈提供优质的产后康复服务，也需要加强对母乳喂养的宣传和普及，让更多的人了解母乳喂养的好处和方法，从而促进全民健康的生活方式的形成。