想要考取中西式面点师证，首先需要了解该证书的考试内容、报名时间、地点等相关信息，以下是一些考取中西式面点师证的方法和注意事项：

1、了解考试内容：中西式面点师证的考试内容包括理论知识和实际操作两部分，理论知识主要考察面点制作的基本原理、工艺流程、原料选择等方面的知识；实际操作则主要考察考生的实际操作能力和技能水平。

2、学习相关知识：在准备考试的过程中，需要认真学习相关的理论知识和实际操作技巧，可以通过参加培训班、自学或请教专业人士等方式来提高自己的专业水平。

3、做好复习准备：在考试前，需要做好充分的复习准备，可以通过做模拟题、总结经验教训等方式来提高自己的应试能力。

4、注意报名时间和地点：在报名参加考试时，需要注意报名时间和地点，并按照要求提交相关材料，通常情况下，报名时间一般在每年的春季和秋季，具体时间可以关注相关部门的通知。

5、参加考试：在规定的时间内前往指定地点参加考试，考试过程中要保持冷静，认真答题，注意时间分配。

6、通过考试后领取证书：如果考试成绩合格，就可以领取中西式面点师证书了，拿到证书后，可以继续提高自己的技能水平，为今后的工作打下坚实的基础。