园艺师证，即园艺专业技术资格证书，是衡量园艺技术人员专业水平的重要标志，获得园艺师证的专业领域非常广泛，主要包括以下几个方面：

1、植物生产与保护类：这个专业方向主要研究植物的种植、养护、繁殖、病虫害防治等方面的技术，在这个专业领域取得园艺师证的学生，可以从事果树、蔬菜、花卉等各类植物的生产、栽培、管理等工作。

2、园林规划设计类：这个专业方向主要研究园林景观的设计、规划、建设和管理等方面的技术，在这个专业领域取得园艺师证的学生，可以从事公园、绿地、景区等各类园林景观的设计、施工、管理等工作。

3、土壤与肥料类：这个专业方向主要研究土壤的形成、改良、肥力提高等方面的技术，在这个专业领域取得园艺师证的学生，可以从事土壤检测、肥料研发、土壤改良等工作。

4、农业资源与环境类：这个专业方向主要研究农业资源的开发、利用、保护和环境治理等方面的技术，在这个专业领域取得园艺师证的学生，可以从事农业生态环境保护、农业资源调查与管理等工作。

5、农业机械与设备类：这个专业方向主要研究农业生产所需的机械和设备的研制、制造、使用和维修等方面的技术，在这个专业领域取得园艺师证的学生，可以从事农业机械的研发、制造、销售和服务等工作。

6、农业经济与贸易类：这个专业方向主要研究农业生产的经济效益、市场分析和贸易往来等方面的技术，在这个专业领域取得园艺师证的学生，可以从事农产品的市场分析、价格预测、贸易谈判等工作。

7、农业教育与科研类：这个专业方向主要研究农业教育和科研工作的方法、手段和技术，在这个专业领域取得园艺师证的学生，可以从事农业教育的师资培养、教学改革和科研工作等。

8、农业政策与法规类：这个专业方向主要研究农业政策制定、法律法规执行和监督等方面的技术，在这个专业领域取得园艺师证的学生，可以从事农业政策的研究、制定和实施，以及农业法律法规的宣传、解释和监督等工作。

9、农业信息化类：这个专业方向主要研究农业生产和管理的信息化技术和方法，在这个专业领域取得园艺师证的学生，可以从事农业信息化项目的设计、开发和管理，以及农业信息的收集、整理和传播等工作。

10、其他相关专业：除了以上几个主要专业方向外，还有一些其他相关专业，如生物科学、生态学、环境科学等，也可以考取园艺师证，这些专业的学生在取得园艺师证后，也可以在园艺领域发挥自己的专长和技能。

考取园艺师证的专业领域非常广泛，只要具备一定的专业知识和技能，都可以尝试报考，随着现代农业的发展和市场需求的变化，未来可能会有更多的专业方向可以考取园艺师证，对于有兴趣在园艺领域发展的同学来说，选择合适的专业方向并努力学习是非常重要的。