高级面点师证条件是指在国家职业资格认证体系中，取得高级面点师资格证书所需要满足的一系列要求，这些要求主要包括以下几个方面：

1、学历要求：报考高级面点师证的人员需要具备大专及以上学历，这是因为高级面点师需要具备一定的理论知识和技能，而这些知识和技能往往需要通过系统的教育和培训来获得，一些地区和单位对于高级面点师的学历要求可能会有所不同，具体以当地政策为准。

2、年龄要求：根据国家相关规定，报考高级面点师证的人员年龄一般在18周岁以上，60周岁以下，这是为了保证报考人员具备足够的工作能力和经验，能够胜任高级面点师的工作岗位。

3、工作经验：报考高级面点师证的人员需要具备一定的工作经验，需要具备5年以上的相关工作经验，其中包括2年以上的中级面点师工作经验，这是因为高级面点师需要具备丰富的实际操作经验和技能，而这些经验和技能往往需要在实际工作中不断积累和提高。

4、职业道德：报考高级面点师证的人员需要具备良好的职业道德和职业素养，这包括诚实守信、敬业爱岗、尊重客户、保护知识产权等方面，只有具备良好的职业道德，才能为顾客提供优质的服务，同时也能够为企业创造良好的社会形象和经济效益。

5、培训和考核：报考高级面点师证的人员需要参加专门的培训课程，并通过相应的考核，这些培训课程通常包括食品安全法律法规、面点制作工艺、卫生知识等方面的内容，通过培训和考核，可以确保报考人员具备从事高级面点师工作所需的专业知识和技能。

6、其他要求：根据不同地区和行业的具体要求，报考高级面点师证的人员可能还需要具备其他方面的条件，如语言能力、计算机应用能力等，具体要求可以参考当地的招聘公告和政策规定。

想要取得高级面点师证书，需要具备一定的学历、年龄、工作经验、职业道德等条件，还需要参加培训和考核，确保具备从事高级面点师工作所需的专业知识和技能，希望以上内容对您有所帮助。