美发师证书考取学历的途径有很多，以下是一些常见的方法：

1、职业学校：可以选择就读美容美发专业的职业学校，通过学习相关课程和实践操作，获得美发师资格证书，这种方式比较适合想要系统学习美发技术的人。

2、培训机构：可以选择报名参加美容美发培训机构的课程，通过培训后参加美发师资格证考试，这种方式比较适合想要快速掌握美发技能的人。

3、自学：可以通过购买相关教材、观看教学视频等方式进行自学，然后参加美发师资格证考试，这种方式需要自己花费较多的时间和精力进行学习和实践。

4、在线教育：现在很多在线教育平台都提供了美容美发相关的课程，可以选择适合自己的课程进行学习，并参加美发师资格证考试，这种方式比较灵活，可以根据自己的时间安排进行学习。

5、工作经验积累：在美发店工作的过程中，可以通过不断实践和学习，积累丰富的经验，从而获得美发师资格证书，这种方式需要在实际工作中不断努力和提升自己。

无论选择哪种途径考取美发师证书，都需要具备一定的美发技能和知识，在考取证书之前，最好先了解一下相关的行业标准和要求，以便更好地准备考试，多参加实践操作和实习机会，也有助于提高自己的实际操作能力和经验。