国家认可的珠宝鉴定师证是证明持有人具备从事珠宝鉴定工作的专业技能和知识的证书，在国内外珠宝市场中，具有国家认可的珠宝鉴定师证的人员具有较高的职业地位和竞争力，考取国家认可的珠宝鉴定师证需要经过一系列严格的考试和培训流程，以下是具体的考取步骤：

1、了解珠宝鉴定师证的相关政策和要求：你需要了解国家对于珠宝鉴定师证的政策和要求，包括考试时间、报名条件、考试科目等，这些信息可以在中国珠宝玉石首饰行业协会(GAC)的官方网站上找到。

2、报名参加珠宝鉴定师培训班：在中国珠宝玉石首饰行业协会(GAC)授权的培训机构报名参加珠宝鉴定师培训班，培训课程通常包括珠宝鉴定理论、实践操作、宝石学、地质学等方面的内容，培训周期一般为3-6个月，具体时间根据培训机构的要求而定。

3、通过理论考试：培训结束后，需要参加由GAC组织的珠宝鉴定师理论考试，考试内容包括珠宝鉴定的基本知识、技能和操作要求等，考试采用笔试形式，分为选择题和简答题两部分，满分为100分，及格分数线一般为60分。

4、通过实践考试：通过理论考试后，需要参加由GAC组织的珠宝鉴定师实践考试，实践考试主要测试考生在实际操作中的技能和能力，包括宝石的切割、镶嵌、鉴别等方面，实践考试采用现场操作的方式进行，由专业评委进行评分。

5、取得珠宝鉴定师证书：在通过理论和实践考试后，考生可以获得国家认可的珠宝鉴定师证书，证书有效期一般为3年，到期后需要重新参加考试和培训。

6、继续教育和职称晋升：为了提高自己的专业水平和竞争力，持有珠宝鉴定师证书的人员需要定期参加相关的继续教育和培训，学习新的理论和技术，在积累一定的工作经验和业绩后，还可以申请职称晋升，成为高级珠宝鉴定师或珠宝评估师等。

考取国家认可的珠宝鉴定师证需要经过严格的培训和考试流程，同时还需要不断学习和提高自己的专业素养，只有具备了扎实的专业知识和技能，才能在珠宝行业中取得成功。