高中式烹饪师证的考取需要满足一定的条件和程序，具体如下：

1、学历要求：你需要具备高中及以上学历，因为高中式烹饪师证是针对高中毕业生的职业资格证书。

2、年龄要求：报考高中式烹饪师证的年龄在18岁至50岁之间，年龄过大或过小的考生可能无法通过考试。

3、培训课程：在报名参加考试之前，你需要参加一定的培训课程，这些课程通常包括烹饪理论、实践操作、食品安全等方面的知识，课程时长一般为3个月至6个月不等，具体根据培训机构的要求而定。

4、学习成绩：在完成培训课程后，你需要参加一次理论考试和一次实践操作考试，只有两门考试都合格，才能获得高中式烹饪师证。

5、证书费用：高中式烹饪师证的费用因地区和培训机构而异，整个培训过程的费用可能在几千元至万元不等，考试费用也需要另行支付。

6、月薪待遇：关于高中式烹饪师证持有者的月薪待遇，这个因地区、餐厅规模、个人能力等因素而有所不同，初级厨师的月薪在3000元至5000元之间，有经验的厨师月薪可以达到1万元以上，当然，如果你在知名餐厅或者自己开餐厅经营，收入可能会更高。

7、持续学习和发展：作为一名高中式烹饪师，你需要不断学习和提高自己的烹饪技能，以适应餐饮行业的发展，还可以通过参加各种比赛和活动，提升自己的知名度和影响力。

想要考取高中式烹饪师证，首先需要具备高中及以上学历，并参加一定的培训课程，在完成培训后，通过理论考试和实践操作考试，才能获得证书，至于月薪待遇方面，因个人能力和地区差异而有所不同，但总体来说，作为一名高中式烹饪师，你有望获得相对较高的收入，为了在餐饮行业取得更好的发展，你需要不断学习和提高自己的技能。