在选择西式烹调师证和保育师证之间，哪个更好考一些，这取决于您的兴趣、职业规划和个人能力，下面我们将从不同方面对这两个证书进行分析，帮助您做出更明智的选择。

我们来看一下西式烹调师证，西式烹调师证是一种专业技能证书，主要针对那些希望在餐饮行业发展的人，学习这个证书，您需要掌握各种西式烹饪技巧，如烘焙、炖煮、烧烤、炸制等，您还需要了解食材的搭配、口味的调整以及食品安全等方面的知识，如果您对烹饪有浓厚的兴趣，喜欢尝试各种美食，那么考取西式烹调师证无疑是一个不错的选择，这个证书的考试难度相对较大，需要投入较多的时间和精力进行学习和实践。

接下来，我们来看一下保育师证，保育师证是一种专门针对儿童照顾和教育的证书，学习这个证书的人需要具备一定的亲和力、耐心和爱心，保育师的主要工作是为儿童提供日常生活照顾、教育和心理支持，如果您热爱孩子，善于与他们沟通，那么考取保育师证可能更适合您，随着社会对幼儿教育的重视程度不断提高，保育师的需求也在逐渐增加，因此从就业角度来看，保育师证具有一定的市场竞争力，保育师证的考试内容涵盖面较广，包括儿童心理学、教育学、卫生学等多个方面，需要考生具备较强的综合能力。

从考试难度上来看，西式烹调师证和保育师证各有优劣，西式烹调师证的考试难度相对较大，需要掌握丰富的烹饪知识和实践经验；而保育师证的考试内容涉及多个领域，同样需要考生具备较强的综合能力，从考试难度上来说，两者相差无几。

从职业发展和个人兴趣出发，您可以根据自己的实际情况来选择考取哪个证书，如果您对烹饪有浓厚的兴趣，且希望在餐饮行业发展，那么可以选择考取西式烹调师证；如果您热爱孩子，善于与他们沟通，且希望从事幼儿教育工作，那么可以选择考取保育师证，当然，如果您具备较强的综合能力和兴趣广泛，也可以考虑同时考取这两个证书，以便在职场上有更多的发展机会。

西式烹调师证和保育师证各有优劣，选择哪个证书更好考一点取决于您的个人兴趣、职业规划和能力，建议您在做出决策之前，充分了解这两个证书的考试内容、职业前景等信息，以便做出更符合自己需求的选择。