健康管理师证的考核主要分为两个部分：理论考试和实践操作考试，这两个部分都是在指定的地点进行的。

理论考试通常在全国范围内的指定考点进行，考生需要提前报名，然后在指定的时间参加考试，理论考试的内容主要包括健康管理的基本理论、方法和技术，以及相关的政策法规等，考试形式通常为笔试，包括选择题和简答题两部分。

实践操作考试则在健康管理师培训机构或者医疗机构进行，考生需要在培训或者实习期间，通过实践操作考核，展示其在健康管理方面的实际能力，实践操作考核的内容通常包括健康评估、健康干预、健康教育等，考核形式主要是模拟实际工作场景，由考官进行现场评估。

健康管理师证的考核是一个全面评价考生在健康管理理论和实践能力的过程，通过考核，不仅可以证明考生具备从事健康管理工作的能力，也可以提高他们的专业素质和社会认可度。

具体的考核地点和时间，考生需要关注国家卫生健康委员会或者其指定的官方网站，因为这些信息会根据实际情况进行调整和更新，考核地点会在大城市的主要城市中心或者交通便利的地方设置，以方便考生参加。

在准备考核的过程中，考生需要充分理解和掌握健康管理的基本理论和方法，同时也要积累一定的实践经验，考生还需要关注最新的政策法规和行业动态，以便及时了解和适应行业的发展变化。