健康管理师证是由国家卫生健康委员会颁发的，是国家职业资格证书之一，目前，全国各省市都有相应的考试机构负责组织健康管理师考试，考试合格后由当地卫生健康委员会颁发证书。

不同省份的健康管理师证书颁发机构可能会有所不同，北京市的健康管理师证书由北京市卫生健康委员会颁发；上海市的健康管理师证书由上海市卫生健康委员会颁发；广东省的健康管理师证书由广东省卫生健康委员会颁发等等，在报名参加健康管理师考试时，需要仔细了解所在地区的相关规定和要求。