西式面点师中级证考试是一项专业技能认证，旨在评估考生在西式面点制作、烘焙技巧、食品安全和卫生等方面的专业知识和实践能力，想要考取西式面点师中级证，需要遵循以下几个步骤：

1、了解考试大纲和要求：你需要了解西式面点师中级证的考试大纲和要求，包括考试科目、考试内容、考试形式等，这些信息通常可以在相关行业协会或官方网站上找到，了解清楚考试大纲和要求后，你可以根据自己的实际情况制定学习计划。

2、学习相关知识：为了通过西式面点师中级证考试，你需要掌握一定的面点制作技巧、烘焙知识、食品安全和卫生等方面的知识，你可以通过阅读专业书籍、参加培训课程、观看教学视频等方式进行学习，多做实践练习也是提高自己技能的有效途径。

3、报名参加考试：在学习了相关知识后，你需要关注西式面点师中级证的报名时间和地点，按照要求准备好相关材料，如身份证明、学历证明等，并按时缴纳报名费，报名成功后，你将获得准考证，进入考试环节。

4、参加考试：西式面点师中级证考试通常分为理论考试和实践操作考试两个部分，理论考试主要测试考生的基础知识，如面点制作工艺、食材搭配、食品安全法规等；实践操作考试则测试考生的实际操作能力，如面点制作、烘焙技巧等，在考试过程中，要保持冷静，按照规定的时间和要求完成各项任务。

5、查看成绩和领取证书：考试结束后，相关部门会对考生的成绩进行审核，合格者将获得西式面点师中级证，你可以关注官方网站或行业协会的通知，查询自己的成绩和领取证书的时间和地点，拿到证书后，你的专业水平将得到进一步的认可，有利于你在求职和职业发展中取得更好的成绩。

想要考取西式面点师中级证，需要付出足够的时间和精力进行学习和准备，只有掌握了扎实的专业知识和实践技能，才能顺利通过考试，获得这一宝贵的资格证书。