食品质量管理师证书是一种专业资格证书，主要用于证明持有人具备食品安全和质量控制方面的专业知识和技能，随着食品安全问题日益受到关注，食品质量管理师的需求也在不断增加，食品质量管理师证书的用途主要包括以下几个方面：

1、提高就业竞争力：对于从事食品生产、加工、销售、检测等相关行业的人员来说，拥有食品质量管理师证书意味着他们具备了一定的专业素质和技能，有助于提高个人在职场上的竞争力，许多企业会优先录用具有食品质量管理师证书的员工，以确保产品质量和安全。

2、为企业提供专业支持：食品质量管理师可以在企业内部担任质量控制、食品安全监管等职务，为企业提供专业的技术支持和指导，他们可以通过对生产流程、原料采购、产品检测等方面的把关，确保企业的产品质量和安全，降低潜在的风险。

3、提升个人职业发展：食品质量管理师证书是衡量个人专业素质的重要标准之一，通过考取食品质量管理师证书，个人可以不断提升自己的专业技能和知识水平，为未来的职业发展奠定坚实的基础，食品质量管理师证书还有助于拓展人际关系，结识同行业的专家和学者，为个人的职业发展提供更多的机会和资源。

4、参加相关培训和认证活动：食品质量管理师证书持有人可以参加各种关于食品安全和质量管理的培训和认证活动，以提高自己的专业素养，这些活动可以帮助他们了解行业最新的发展动态和技术趋势，提升自己的综合素质。

5、获得政府补贴和优惠政策：一些地方政府为了鼓励食品生产企业提高产品质量和安全，会给予食品质量管理师证书持有人一定的补贴和优惠政策，一些地区会对符合条件的食品生产企业给予税收减免、贷款支持等政策扶持。

考取食品质量管理师证书的方法主要有以下几种：

1、参加培训课程：报考食品质量管理师的考生需要参加相关的培训课程，学习食品安全法律法规、食品生产工艺、质量控制技巧等内容，培训课程通常由培训机构或高校提供，考生可以根据自己的实际情况选择合适的课程。

2、报名参加考试：培训结束后，考生需要报名参加食品质量管理师的考试，考试通常分为理论考试和实践操作考试两部分，主要测试考生在食品安全和质量管理方面的专业知识和技能，考试合格后，考生可以获得食品质量管理师证书。

3、通过工作经验积累：有些地区的食品质量管理师证书申请条件包括一定年限的工作经验，考生可以通过在食品生产、加工、销售等领域工作，积累相关经验，以满足申请条件。

食品质量管理师证书对于从事食品行业的人员来说具有重要的意义，它不仅可以提高个人的就业竞争力，还可以为企业提供专业支持，提升个人职业发展，通过考取食品质量管理师证书，个人还可以享受到政府补贴和优惠政策的支持，对于有志于从事食品行业的人员来说，考取食品质量管理师证书是非常值得考虑的选择。