荷兰调酒师证是全球公认的高品质鸡尾酒制作的专业证书,由荷兰酒店管理学院(HIM)颁发,如果你希望在荷兰从事调酒行业,获取这个证书将是一个很好的选择,以下是关于如何考取荷兰调酒师证的详细步骤。
你需要满足一些基本要求,你需要年满18岁,并且需要有高中文凭或同等学历,虽然这不是必需的,但是具备一些基本的调酒技能和知识会对你有所帮助。
第一步是参加HIM的在线课程,这些课程涵盖了调酒的基本知识和技能,包括了解各种酒精饮料、理解调酒的理论、学习如何使用调酒器具等,完成这些课程后,你将获得一个证书,证明你已经掌握了这些基础知识。
第二步是参加HIM的实际操作课程,在这个阶段,你将在模拟的酒吧环境中进行实践操作,学习如何制作各种鸡尾酒,你的导师将观察你的操作,并给你反馈和建议,完成这个阶段后,你将获得另一个证书,证明你已经掌握了实际操作技巧。
第三步是参加HIM的理论和创新考试,这个考试将测试你对调酒理论的理解,以及你的创新能力,你需要通过这个考试才能获得最终的荷兰调酒师证。
你需要提交一份申请,包括你的个人信息、学历证明、已完成的课程证书、实习经验(如果有的话)、推荐信等,HIM将根据这些信息来决定是否接受你的申请。
考取荷兰调酒师证需要投入一些时间和努力,但是一旦你获得了这个证书,你就可以在荷兰的酒吧行业中找到一份体面的工作,或者自己开一家酒吧。