在上海，老年护理师证的办理需要遵循一定的流程和要求，你需要满足一定的年龄、健康状况和学历等方面的条件，你需要参加相关的培训课程，并通过考试，获得相应的资格证书，你需要在指定的机构进行登记注册，成为一名合格的老年护理师。

以下是具体的办理步骤：

1、了解办理条件：你需要了解自己是否符合办理老年护理师证的条件，申请人需要年满18周岁，具有中专及以上学历，身体健康，无犯罪记录等，具体条件可能因地区而异，你可以咨询当地的人力资源和社会保障部门。

2、参加培训课程：为了获得老年护理师证书，你需要参加相关的培训课程，这些课程通常由专业的培训机构提供，内容包括老年人生理、心理、社会等方面的知识，以及护理技能和操作规范等，你可以根据自己的需求和时间安排，选择合适的培训课程。

3、参加考试：完成培训课程后，你需要参加统一组织的考试，考试通常包括理论知识和实践操作两部分，主要测试申请人的专业知识水平和护理能力，考试成绩达到一定标准的考生，可以获得老年护理师证书。

4、登记注册：获得老年护理师证书后，你需要在指定的机构进行登记注册，这通常是在人力资源和社会保障部门或者其授权的单位进行，注册成功后，你将获得一份正式的老年护理师证书，有效期一般为1-3年，具体时间根据当地政策规定。

5、持续学习和发展：作为一名老年护理师，你需要不断学习和提高自己的专业素养和服务水平，可以通过参加各类培训班、研讨会、学术交流活动等途径，更新知识、拓展视野、提高技能，要关注行业动态和政策法规的变化，确保自己的职业发展与时俱进。

在上海办理老年护理师证需要经过培训、考试、登记注册等多个环节，只要具备相关条件并按照规定的流程办理，你就可以在养老服务行业发挥自己的专业价值，为老年人提供优质的护理服务。