运动营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的证书，国家卫生健康委员会是中华人民共和国国务院组成部门，主要负责全国卫生和健康工作，包括制定和实施卫生和健康政策、法规和标准，以及对医疗卫生机构进行监督管理等。

运动营养师是专门从事运动人体科学领域的营养学专家，他们需要具备丰富的营养知识和实践经验，以便为运动员和普通人提供科学的饮食指导，为了确保运动营养师的专业素质和能力，国家卫生健康委员会对运动营养师的培训、考核和认证进行了严格的规范和管理。

获得运动营养师证书的过程通常包括以下几个步骤：

1、参加培训课程：学习运动营养学的基本理论、知识和技能，包括运动生理学、运动生物化学、运动营养原则、运动损伤康复等方面的内容。

2、通过考试：参加由国家卫生健康委员会组织的统一考试，考试内容包括理论知识和实践操作两部分，考试合格者将获得相应的资格证书。

3、实习或工作经验：在完成培训和考试后，需要在医疗机构、体育院校或相关企事业单位进行实习或工作，积累实际工作经验。

4、继续教育：作为专业人员，需要不断学习和更新知识，以适应运动营养领域的发展和变化，通过参加继续教育课程和学术交流活动，提高自己的专业水平。

5、定期复审：根据国家卫生健康委员会的规定，运动营养师需要定期进行复审，以确保其专业能力和素质始终符合要求。

运动营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的证书，是对运动营养师专业素质和能力的认可，通过获得这个证书，运动营养师可以在医疗机构、体育院校或相关企事业单位为运动员和普通人提供科学的饮食指导，帮助他们更好地实现运动目标和健康生活。