中级职业资格证面点师，是指在面点制作方面具备一定技能和经验，能够独立完成各种面点制作工作的专业技术人员，面点师是餐饮行业中不可或缺的一环，他们的主要工作是根据餐厅的菜单和顾客的需求，制作各种美味的面点，为顾客提供优质的服务。

面点师的主要职责包括：

1、根据餐厅的菜单和顾客的需求，设计并制作各种面点，如馒头、包子、饺子、汤圆等。

2、确保面点的制作质量和口感，满足顾客的需求。

3、负责面点的保存和冷藏，确保面点的新鲜度和卫生安全。

4、了解和掌握各种面点的制作工艺和技巧，不断提高自己的技能水平。

5、关注行业动态和市场需求，不断丰富和完善自己的菜单。

6、与厨房团队和其他相关部门保持良好的沟通和协作，确保餐厅的整体运营顺利进行。

7、参加培训和学习，不断提高自己的专业素质和综合能力。

8、遵守食品安全法规，确保面点制作的卫生安全。

9、关注顾客反馈，及时调整和改进自己的工作方法和服务态度。

10、传承和发扬面点制作的传统技艺，为餐饮行业的繁荣和发展做出贡献。

为了取得中级职业资格证面点师的资格，需要具备以下条件：

1、具有一定的文化程度，通常要求初中及以上学历。

2、具备一定的烹饪基础和技能，能够熟练掌握各种面点的制作方法。

3、了解食品安全法规，具备一定的食品安全意识。

4、有较强的学习能力和适应能力，能够不断学习和提高自己的专业技能。

5、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与厨房团队和其他相关部门保持良好的沟通和协作。

6、有较强的责任心和敬业精神，能够为顾客提供优质的服务。

通过考取中级职业资格证面点师，不仅可以提高自己的职业技能和竞争力，还可以为自己的职业发展打下坚实的基础，这也是对自己长期以来从事面点制作工作的肯定和认可，有助于提升自己的职业形象和地位。