扶贫面点师证是一种专业技能证书，主要针对面点制作和烹饪技术进行培训，持有扶贫面点师证的人员可以在餐饮行业、食品加工企业、酒店、食堂等场所从事面点制作和烹饪工作，扶贫面点师证还可以帮助个人创业，开设自己的面点店或者提供上门服务。

在餐饮行业方面，扶贫面点师证的持有者可以在餐馆、酒店、食堂等场所从事面点制作和烹饪工作，他们可以根据客户的需求，制作各种口味的面点，如包子、馒头、饺子、汤圆等，他们还需要具备一定的食品安全知识，确保所制作的食品符合卫生标准。

在食品加工企业方面，扶贫面点师证的持有者可以参与企业的生产车间工作，负责面点的生产和加工，他们需要掌握一定的生产技能和管理知识，确保生产过程的顺利进行，他们还可以参与新产品的研发和改进，为企业的发展做出贡献。

在自主创业方面，扶贫面点师证的持有者可以利用自己的专业技能，开设自己的面点店或者提供上门服务，他们可以根据市场需求，制定合理的价格策略，吸引更多的客户，他们还需要不断学习新的烹饪技术和面点制作方法，提高自己的竞争力。

在就业培训方面，扶贫面点师证的持有者可以担任职业培训教师，传授面点制作和烹饪技能给有需要的人，他们需要具备一定的教学经验和沟通能力，能够激发学生的学习兴趣，帮助他们掌握实用的技能。

扶贫面点师证能找的工作领域非常广泛，包括餐饮行业、食品加工企业、酒店、食堂等，持有扶贫面点师证的人员可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的工作岗位，他们还需要不断学习和提高自己的技能，以适应社会的发展和变化。