面点师证等级分为五个级别，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，每个级别的证书都是由国家职业技能鉴定中心颁发的，具有很高的权威性和认可度，下面详细介绍一下各个级别的要求和特点。

1、初级面点师证

初级面点师证是面点师技能水平的入门级别，主要针对初学者和有一定基础的从业人员，通过初级面点师证考试，可以掌握基本的面点制作技能和知识，具备一定的实际操作能力，考试内容包括面点原料的认识、面点制作的基本步骤、面点制作的卫生要求等。

2、中级面点师证

中级面点师证是面点师技能水平的进阶级别，要求考生在初级面点师的基础上，进一步提高面点制作技能和知识水平，通过中级面点师证考试，可以熟练掌握各种面点的制作方法，具备较强的实际操作能力和创新意识，考试内容包括面点原料的选择、面点制作的特殊技巧、面点制作的营养搭配等。

3、高级面点师证

高级面点师证是面点师技能水平的高阶级别，要求考生在中级面点师的基础上，进一步提高面点制作技能和知识水平，具备较高的专业素养和创新能力，通过高级面点师证考试，可以独立完成各种复杂、精美的面点制作任务，具备一定的教学和培训能力，考试内容包括面点制作的理论知识、面点制作的创新设计、面点制作的卫生管理等。

4、技师面点师证

技师面点师证是面点师技能水平的顶尖级别，要求考生在高级面点师的基础上，进一步提高面点制作技能和知识水平，具备较强的科研能力和创新能力，通过技师面点师证考试，可以在面点制作领域取得较高的成就，为行业的发展做出贡献，考试内容包括面点制作的理论前沿、面点制作的技术创新、面点制作的产业化发展等。

5、高级技师面点师证

高级技师面点师证是面点师技能水平的最高级别，要求考生在技师面点师的基础上，进一步提高面点制作技能和知识水平，具备世界一流的专业素养和创新能力，通过高级技师面点师证考试，可以在国际上享有盛誉，成为面点制作领域的领军人物，考试内容包括面点制作的世界领先技术、面点制作的国际化交流与合作、面点制作的文化传承与发展等。

面点师证等级划分为五个级别，从初级到高级再到技师和高级技师，每个级别的证书都代表着不同的技能水平和职业素养，通过不断学习和实践，从业人员可以逐步提高自己的技能水平，最终获得相应的面点师证书，为行业的繁荣和发展做出贡献。