餐饮经营管理师证书怎么考试的啊

餐饮经营管理师证书的考试是由中国烹饪协会主办的，全国统一考试，考试分为两个阶段：理论考试和实践操作考试。

您需要报名参加考试，报名时间一般在每年的3月至4月之间，具体时间以当年的中国烹饪协会官网公告为准，报名时需要提交相关材料，包括身份证、学历证明、工作经历证明等。

您需要参加理论考试，理论考试主要包括餐饮管理基础知识、餐饮市场营销、餐饮成本控制、餐饮人力资源管理等方面的内容，考试形式为闭卷笔试，满分为100分，及格分数线为60分。

您需要参加实践操作考试，实践操作考试主要是针对餐饮经营管理师的实际工作能力进行考核，考试内容包括餐厅运营管理、食品安全管理、客户服务等方面的内容，考试形式为现场操作演示，由考官根据实际情况打分。