在中国，想要考取面点师证，首先需要满足一定的学历和年龄要求，具备高中及以上学历的成年人都可以报名参加考试，考试分为理论考试和实际操作考试两部分，主要测试考生在面点制作、食品安全知识、卫生管理等方面的基本技能。

面点师证的考试时间通常在每年的春季和秋季，具体时间会根据中国烹饪协会的安排而定，考试报名通常在考试前一个月左右开始，考生可以通过官方网站或相关培训机构进行报名。

考试合格后，考生需要在指定的时间内到当地职业技能鉴定中心领取证书，一般情况下，考生在参加完考试后的一个月内就可以领取证书，领取证书时需要携带本人身份证、准考证等相关证件。

需要注意的是，面点师证的有效期为三年，在证书到期前，考生需要进行再次考试以更新证书，随着餐饮行业的不断发展，面点师证的考核内容和标准也在不断调整和完善，因此考生需要关注相关政策和规定，及时进行学习和备考。

考取面点师证需要一定的时间和精力投入，考生需要提前做好学习计划，掌握相关的专业知识和技能，才能顺利通过考试并获得证书，考生还需要关注行业动态，不断提升自己的综合素质，以适应餐饮行业的发展需求。