调酒师证书分为多个等级，不同等级的证书代表着不同的技能水平和知识储备，以下是一些常见的调酒师证书等级：

1、初级调酒师证书(Bartender Certificate):这是最基本的调酒师证书，通常需要完成一定的培训课程和实践经验，以证明申请人具备基本的调酒技能和知识。

2、中级调酒师证书(Diplomat of Spirits / Wine):这个等级的证书要求申请人具备更高的技能水平和专业知识，通常需要在调酒行业中有一定的工作经验，获得这个证书的人可以被称为“Diplomat”，这是一种尊称，表明他们在调酒领域具有很高的声誉。

3、高级调酒师证书(Master of Mixology):这个等级的证书是最高的调酒师证书，要求申请人具备非常丰富的调酒经验和卓越的技能，获得这个证书的人通常被认为是行业内的专家，他们可以在全球范围内担任调酒大师、教授和评委等职务。

4、认证调酒师证书(Certified Bartender):这个等级的证书类似于专业认证考试，要求申请人通过一系列严格的测试，以证明他们具备高级调酒师所需的技能和知识，获得这个证书的人通常可以在酒店、俱乐部和其他高端场所担任高级调酒师职位。

5、特殊饮料调酒师证书(Specialty Drinks Certificator):这个等级的证书专门针对特定类型的饮料，如龙舌兰酒、马提尼、朗姆酒等，获得这个证书的人需要具备深入了解这些饮料的历史、制作方法和品味特点等方面的知识。

6、国际调酒师证书(International Bartender Certification):这个等级的证书是由国际性的调酒师组织颁发的，要求申请人通过一系列国际化的测试，以证明他们具备跨文化沟通能力和全球视野，获得这个证书的人可以在全球范围内担任跨国公司的高管或顾问等职务。

不同等级的调酒师证书代表着不同的技能水平和知识储备，从初级到高级，每个等级都需要申请人付出大量的时间和精力来学习和实践，无论您是想成为一名专业的调酒师还是只是对这个行业感兴趣，都可以根据自己的兴趣和目标选择适合自己的证书等级进行学习和认证。