想要考取健康管理师和营养师资格证，首先需要了解这两个职业的基本要求和考试内容，健康管理师主要负责个人和群体的健康管理工作，包括健康评估、健康干预、健康教育等；而营养师则主要负责提供合理的膳食建议，以保障人们的营养需求得到满足，以下是如何考取这两个资格证的具体步骤：

1、了解职业要求：你需要了解健康管理师和营养师的基本职责和工作内容，以确定是否适合从事这个职业，还需要了解这两个职业的发展前景和行业趋势，以便为自己的选择做好充分的准备。

2、学习相关知识：考取健康管理师和营养师资格证，需要掌握一定的专业知识，你可以通过阅读专业书籍、参加培训课程、报名参加在线教育等方式，系统地学习与这两个职业相关的知识，关注行业动态和最新研究成果，以便及时更新自己的知识体系。

3、报名参加考试：在中国，健康管理师和营养师资格证由国家卫生健康委员会主管的全国卫生专业技术资格考试(简称卫考)统一组织，你需要关注卫考的报名时间和考试时间，按照规定准备好相关材料，如身份证、学历证明等，并按照要求缴纳考试费用。

4、备考：在报名参加考试后，你需要根据卫考的考试大纲，有针对性地进行复习，备考过程中可以参考以下几个方面：

a. 基础知识：熟悉健康管理师和营养师的基本概念、原理和方法，掌握相关的法律法规和政策。

b. 专业知识：深入学习与健康管理师和营养师相关的专业知识，如营养学、流行病学、生物化学等。

c. 实践技能：通过实习、实训等方式，提高自己在健康管理和营养指导方面的实际操作能力。

5、参加考试：在规定的考试时间内，前往指定地点参加卫考，考试形式一般为笔试和面试相结合的方式，包括单项选择题、多项选择题、简答题、论述题等，考试内容涉及健康管理师和营养师的基本知识、实践技能等方面。

6、查询成绩：考试结束后，等待卫考公布成绩，如果你通过了考试，可以申请领取健康管理师和营养师资格证书，获得资格证书后，你可以在相关领域寻找工作机会，或者继续深造，提高自己的专业素养。

想要考取健康管理师和营养师资格证，需要付出一定的努力和时间，通过系统的学习和实践，你将能够掌握必要的知识和技能，为自己的职业生涯打下坚实的基础。