短期调酒师培训是一种专门针对想要学习调酒技巧和了解各种鸡尾酒制作方法的人群而设立的培训课程，这种培训通常会在一个短时间内教会学员们如何熟练地进行调酒，以及如何根据顾客的需求和喜好来调制出符合他们口味的鸡尾酒。

短期调酒师培训的目的是让学员们在较短的时间内掌握基本的调酒技巧和知识，以便能够胜任一些基础性的调酒工作，这种培训通常会包括以下几个方面的内容：

1、鸡尾酒的基本知识：学员们需要了解各种鸡尾酒的种类、口感、配料等方面的知识，以便能够根据顾客的需求来调制出合适的鸡尾酒。

2、调酒工具的使用方法：学员们需要学会如何正确使用调酒所需的各种工具，如调酒勺、量杯、搅拌器等。

3、调酒技巧：学员们需要学习一些基本的调酒技巧，如如何进行英式调酒、法式调酒等，以及如何在制作过程中保证饮料的质量和口感。

4、鸡尾酒的调配方法：学员们需要学会如何根据不同的口味和需求来调配各种鸡尾酒，以便能够满足顾客的要求。

5、卫生与安全知识：学员们需要了解在调酒过程中如何保证卫生和安全，以防止因为操作不当而导致的食物中毒等问题。

完成短期调酒师培训后，学员们可以获得一份结业证书，这份证书可以在一定程度上证明他们具备了基本的调酒技能和知识，有利于他们在酒吧、餐厅等场所找到一份相关的工作，需要注意的是，虽然短期调酒师培训可以帮助学员们快速掌握一些基本的调酒技巧，但要想成为一名专业的调酒师，还需要不断地学习和实践，积累更多的经验和技能。