中式面点师三级证是中国烹饪协会颁发的一种职业资格证书，分为三个等级：初级、中级和高级，中式面点师三级证属于中级证书，是介于初级和高级之间的一个等级，这意味着持有中式面点师三级证的人在中式面点制作方面具备一定的技能和经验，但相对于高级证书的持有者来说，他们的技能水平和经验还有一定差距。

中式面点师三级证的考核内容主要包括面点制作的基本技能、面点的创新与改良、面点的质量控制等方面的知识和实践能力，考试通常包括理论考试和实际操作考试两部分，以确保考生在理论知识和实际操作方面都能达到一定的水平。

虽然中式面点师三级证属于中级证书，但这并不意味着它的含金量低，随着中式餐饮市场的不断发展，越来越多的人开始关注中式面点的独特魅力，对中式面点师的需求也在不断增加，持有中式面点师三级证的人在就业市场上仍然具有一定的竞争力。

中式面点师三级证的持有者在晋升和发展过程中也有一定的优势，在一些餐饮企业中，为了提高员工的技能水平和服务质量，会定期组织员工参加各种培训和考试，而对于已经取得中式面点师三级证的员工来说，他们在这方面的优势更加明显，更容易获得晋升和发展的机会。

中式面点师三级证虽然相对于高级证书来说属于中级水平，但它仍然具有一定的含金量和市场价值，对于想要从事中式面点制作工作的人来说，取得这个证书不仅可以提高自己的技能水平，还可以为自己的职业发展增加更多的选择和机会，这也是对自己辛勤学习和努力工作的肯定和认可。