运动营养师证书是一种专业资格证书，主要是为了培养和提高运动营养师的专业素质和技能，使其能够更好地为运动员、健身爱好者和需要营养指导的人群提供科学、合理的营养建议和指导，运动营养师证书的持有人可以在健身房、体育俱乐部、医院、学校、体育队等场所从事运动营养方面的工作，如制定个人化的饮食计划、进行营养评估、指导运动员进行康复训练等，运动营养师还可以作为独立的职业人士，为企业、团体和个人提供专业的营养咨询服务。

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