日式料理师证书在当今社会中具有一定的实用性和市场价值，随着人们对美食的热爱和对日本文化的追捧，越来越多的人开始关注和喜爱日式料理，掌握日式料理制作的技能和知识，不仅能够为自己增添一项特长，还能够在餐饮行业中找到一份高薪的工作。

拥有日式料理师证书的人在求职过程中会更具竞争力，许多餐厅和酒店在招聘厨师时，会优先考虑具备相关证书的应聘者，这是因为，具备专业资格证书的人在技能和知识方面通常会有更高的水平，能够更好地满足餐厅和酒店的需求，一些专门提供日式料理的餐厅和咖啡馆也会要求员工具备相应的资格证书，以确保他们能够为顾客提供优质的服务。

日式料理师证书也是个人职业发展的一个重要筹码，随着经验的积累和技能的提高，日式料理师可以在职场中逐步晋升，成为餐厅的主厨、经理或者开设自己的日式料理店，在这个过程中，专业资格证书将有助于证明自己的能力，为个人职业发展奠定坚实的基础。

关于日式料理师的工资水平，这主要取决于所在地区、工作经验、所在餐厅的档次等多种因素，刚刚进入餐饮行业的日式料理师月薪可能在3000-5000元人民币左右，随着经验的增加和技能的提高，月薪可能会逐渐攀升至1万元以上，对于在高级餐厅或者自己开设店铺的日式料理师来说，月薪甚至可能达到2万元甚至更高。

日式料理师证书对于从事餐饮行业的人来说具有一定的实用性和市场价值，它不仅能够提高求职竞争力，还有助于个人职业发展，而关于具体的工资水平，则需要根据个人的实际情况和所在地区的市场需求来判断，希望以上内容对你有所帮助。