中国调酒师证书分为三个等级：初级、中级和高级，这三个等级分别对应着调酒师在行业中的技能水平和职业素养，以下是关于这三个等级的详细介绍：
1、初级调酒师证书
初级调酒师证书是调酒师入门级别的认证，主要针对那些对调酒行业充满热情，希望通过学习基本技能和知识来提升自己专业素养的初学者，初级调酒师需要掌握的基本技能包括：鸡尾酒的基本配方、调制方法、口感调整、酒精度数计算等，初级调酒师还需要了解一些基本的餐饮服务知识和礼仪规范。
2、中级调酒师证书
中级调酒师证书是对调酒师技能水平的一种更高层次的认证，获得中级调酒师证书的调酒师需要具备更为丰富的实践经验和专业技能，中级调酒师在初级基础上，需要掌握更多的鸡尾酒品种、调制技巧和创新配方，中级调酒师还需要具备一定的团队管理和沟通能力，以便在酒店或餐厅的工作环境中更好地与同事合作，为客户提供优质的服务。
3、高级调酒师证书
高级调酒师证书是调酒师行业中最高级别的认证，代表着调酒师在技能和素质方面达到了非常高的水平，获得高级调酒师证书的调酒师需要具备丰富的实践经验、卓越的专业技能和出色的创新能力，高级调酒师不仅要熟练掌握各种鸡尾酒的配方、调制方法和口感调整技巧，还要具备一定的产品研发能力，能够根据市场需求和客户喜好，创造出具有独特魅力的新产品，高级调酒师还需要具备良好的职业道德和服务意识，能够在各种工作场合展现出专业、优雅的形象。
从初级到高级，中国调酒师证书的等级体系为调酒师提供了一个明确的成长路径和发展目标，通过不断学习和实践，调酒师可以逐步提升自己的技能水平和职业素养，最终成为行业中的佼佼者。
