芝加哥调酒师证(Chicago Bartender License)是美国伊利诺伊州的一项专业认证,要求申请人通过一系列的考试和实践经验来证明其在调酒领域的专业技能,想要考取芝加哥调酒师证,你需要遵循以下步骤:
1、满足基本要求:你需要年满21岁,且没有犯罪记录,你还需要具备高中或以上学历。
2、完成培训课程:要获得芝加哥调酒师证,你需要参加并完成一个由伊利诺伊州酒精、烟草和药物管理局(Illinois Department of Public Health)认可的培训课程,这个课程通常包括100小时的理论学习,以及至少60小时的实践经验,有些培训机构提供在线课程,你可以在家自学并参加线下考试,完成培训课程后,你需要从Illinois Department of Public Health获取结业证书。
3、通过理论考试:在完成培训课程后,你需要参加一场由Illinois Department of Public Health组织的理论和实践考试,这场考试分为两部分,第一部分是50道选择题,涵盖了调酒的基本知识;第二部分是10道实际操作题,要求你在限定时间内调制一款指定鸡尾酒,考试合格分数线为70分,其中理论部分需要达到60分,实践部分需要达到85分。
4、积累实践经验:为了顺利通过考试,你需要积累一定的实践经验,在完成培训课程后,你可以向当地的酒吧、餐厅或酒店申请实习或工作机会,在这些场所工作一段时间,积累足够的实践经验,以便在考试中取得好成绩。
5、重新测试:如果你在第一次考试中未达到合格分数线,你可以选择重新参加理论和实践考试,你需要等待一年的时间才能再次报名参加考试。
6、获得证书:当你通过理论和实践考试后,Illinois Department of Public Health会为你颁发芝加哥调酒师证,这个证书有效期为两年,过期后需要重新参加考试和培训课程。
想要考取芝加哥调酒师证,你需要付出一定的时间和精力,通过一系列的考试和实践经验来证明自己在调酒领域的专业技能,你还需要关注当地政策的变化,确保你的证书始终保持有效。