中医健康管理师证书的颁发主要由中国卫生健康委员会主管，各省、自治区、直辖市卫生健康委员会负责具体实施，各级卫生健康委员会会根据国家卫生健康委员会的统一要求，对申请颁发中医健康管理师证书的人员进行严格的审核和培训，确保证书的权威性和专业性。

在申请中医健康管理师证书的过程中，首先需要参加由卫生健康委员会组织的中医健康管理师资格考试，考试内容包括中医基础理论、中医诊断、中医治疗、中药学、针灸推拿学等方面的知识，通过考试后，申请人需要在所在单位或实习单位进行为期一年的实践锻炼，实践锻炼期间，申请人需要将在考试中学到的知识运用到实际工作中，不断提高自己的业务水平。

在完成实践锻炼后，申请人需向所在省、自治区、直辖市卫生健康委员会提交书面申请，包括个人简历、学历证明、资格证书复印件等材料，卫生健康委员会会对申请人的材料进行审核，审核通过后，将组织专家对申请人进行面试，面试主要测试申请人的专业素养、沟通能力和实际操作能力。

面试合格者，卫生健康委员会将为其颁发中医健康管理师证书，证书分为三个等级：初级、中级和高级，不同等级的证书对应着不同的职业资格和职责，初级中医健康管理师主要负责基层医疗卫生机构的中医健康管理工作；中级中医健康管理师可以在基层医疗卫生机构、企事业单位等从事中医健康管理工作；高级中医健康管理师可以在高校、科研院所等从事中医健康管理的教学、科研工作。

中医健康管理师证书的颁发是一个严谨的过程，涉及到多个部门的协同合作，获得中医健康管理师证书不仅能提高个人的专业素质，还能为社会提供更优质的中医健康服务。