在填写【针灸师证颁发部门】时，你需要提供你所在国家或地区的相关政府部门的名称，这个信息通常可以在该国的卫生和医疗部门网站上找到，在中国，这可能是中国卫生健康委员会或者各省、市、县的卫生健康委员会，在美国，这可能是美国卫生与公众服务部或者各州的公共卫生部门。

请注意，不同的国家和地区可能有不同的颁发针灸师证书的机构，你需要确定你所在的特定情况，如果你不确定应该联系哪个机构，你可以咨询你的针灸学校或者当地的医疗机构。

一旦你找到了正确的机构名称，你就可以将其填写在【针灸师证颁发部门】的空白处，这个部门的名称会以“卫生和医疗部门”或者“公共卫生部门”等类似的表述出现。

我需要强调的是，虽然获得针灸师证书是成为合格针灸师的重要步骤，但它只是开始，你还需要通过持续的教育和实践来保持你的技能和知识的更新，并始终遵守相关的法律和道德规定。