面点师证属于技师吗？

在回答这个问题之前，我们需要先了解什么是技师，技师，又称技工，是指具有一定技能、技术水平和实践经验的劳动者，他们通过学习和实践，掌握了一定的技术手段和方法，能够独立完成某种技术性工作，而面点师，是指从事面点制作、烹饪、烘焙等工作的专业人员。

面点师证属于技师吗？我们可以从以下几个方面来分析：

1、技能要求：面点师需要具备一定的厨艺技巧，如面点的制作、烹饪、烘焙等，这些技能是需要通过学习和实践才能掌握的，从技能要求的角度来看，面点师证可以认为属于技师的一种。

2、职业资格认证：在中国，面点师需要通过职业技能鉴定考试，取得相应的职业资格证书，这种证书是对个人技能水平的认可，也是从业者在社会上谋求就业和发展的基础，从职业资格认证的角度来看，面点师证也可以认为属于技师的一种。

3、行业地位：在餐饮行业中，面点师是一个非常重要的岗位，他们负责制作美味可口的面点，为顾客提供优质的服务，虽然面点师的工作相对于厨师等其他岗位来说，可能在技能要求和职业地位上略逊一筹，但这并不影响他们在行业中的地位和价值，从行业地位的角度来看，面点师证同样可以认为属于技师的一种。

4、发展空间：随着餐饮行业的不断发展，面点师这个岗位也在不断壮大，越来越多的人选择学习面点制作技艺，成为一名合格的面点师，在这个过程中，他们不仅提高了自己的技能水平，还在不断地拓展自己的发展空间，从发展空间的角度来看，面点师证同样可以认为属于技师的一种。

我们可以得出结论：面点师证属于技师，虽然面点师与其他技师相比，可能在技能要求、职业地位和发展空间等方面存在一定的差距，但这并不影响我们认为面点师证属于技师这一事实，我们也应该看到，随着餐饮行业的不断发展，面点师这个岗位将会有更多的发展机会和挑战，对于想要成为一名优秀面点师的人来说，不断提高自己的技能水平和完善自己的综合素质是非常重要的。