针灸师证学历在不同国家和地区的认可程度各有差异，以下是一些较为常见的国家和地区对针灸师证学历的承认情况：

1、中国：中国是针灸发源地，拥有悠久的针灸历史和丰富的实践经验，在中国，获得针灸师资格证书是成为合格针灸师的基本条件，中国的针灸师证书分为三个等级：助理针灸师、针灸师和高级针灸师，这些证书在国内外都具有较高的认可度。

2、美国：美国的一些州和城市承认针灸师学历，但并非所有州都有明确的规定，在申请针灸执照时，通常需要具备相关的学历和实习经验，美国的针灸师还需要参加继续教育课程，以保持其执照的有效性。

3、加拿大：加拿大的部分省份承认针灸师学历，如不列颠哥伦比亚省、安大略省等，在这些省份，获得针灸师学历并完成相关实习经验后，可以申请颁发针灸执照，加拿大的针灸执照制度与美国有所不同，因此在实际操作中可能会有所差异。

4、澳大利亚：澳大利亚的部分州和领地承认针灸师学历，如新南威尔士州、维多利亚州等，在这些地区，获得针灸师学历并完成相关实习经验后，可以申请颁发针灸执照，澳大利亚的针灸执照制度与加拿大类似，但具体要求可能因州而异。

5、英国：英国的一些城市承认针灸师学历，如伦敦、曼彻斯特等，在这些城市，获得针灸师学历并完成相关实习经验后，可以申请颁发针灸执照，英国的针灸执照制度与澳大利亚、加拿大有所不同，因此在实际操作中可能会有所差异。

6、欧洲：欧洲各国对针灸师学历的承认程度不尽相同，在德国、法国等国家，获得针灸师学历并完成相关实习经验后，可以申请颁发针灸执照，欧洲各国的针灸执照制度各不相同，因此在实际操作中可能会有所差异。

虽然许多国家和地区承认针灸师学历，但具体要求和程序可能因国家和地区而异，在选择学习针灸或者从事针灸工作时，建议先了解所在国家或地区的相关规定，以便更好地规划自己的职业发展道路。