餐饮经营管理师证书是由中国烹饪协会颁发的，是国家职业资格证书之一，该证书是针对餐饮企业经营管理人员的职业技能水平进行评价的，具有一定的权威性和认可度，持有餐饮经营管理师证书可以证明您具备一定的餐饮经营管理能力，有助于提高您的职业竞争力和薪资待遇。

关于考试，您需要满足以下条件：年龄在18周岁以上，身体健康，无违法违纪记录；有两年以上餐饮企业从业经验；参加由人社部门组织的培训并通过考核，具体考试时间和地点可以在人社部门官网上查询。

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