中医针灸理疗师证是一种专业技能证书，持有这个证书的人可以在中医针灸、推拿、按摩等领域为患者提供治疗和康复服务，拥有这个证书的人可以选择开设以下类型的店铺：

1、个人诊所：作为针灸理疗师，你可以在自己的诊所为客户提供专业的针灸治疗服务，这样，你可以根据自己的特长和兴趣选择擅长的领域，如疼痛科、神经系统疾病、消化系统疾病等，个人诊所的优势在于灵活性较高，可以根据市场需求调整经营策略。

2、养生馆或保健中心：在养生馆或保健中心，你可以为客户提供一系列的中医针灸、推拿、按摩等服务，还可以结合中药熏蒸、拔罐、艾灸等传统疗法，为客户提供全面的健康管理服务，这种类型的店铺适合那些希望将中医针灸与现代养生理念相结合的人。

3、医院或诊所合作项目：与医院或诊所合作，可以为患者提供更广泛的治疗服务，你可以负责针灸治疗部分，而医院或诊所负责其他诊疗环节，这样，你可以充分利用医院或诊所的资源，提高自己的业务水平和知名度。

4、企业健康管理中心：许多企业都非常重视员工的健康，愿意为员工提供健康检查和康复服务，你可以为企业提供中医针灸、推拿、按摩等服务，帮助企业员工解决身体不适问题，提高工作效率，这种类型的店铺适合那些希望在企业市场发展的针灸理疗师。

5、在线诊疗平台：随着互联网的发展，越来越多的人选择通过网络寻求医疗服务，你可以开设一个在线诊疗平台，通过视频通话为患者提供远程针灸治疗服务，这样，你可以覆盖更广泛的地区，吸引更多的患者。

6、培训学校或培训机构：如果你具备较高的教学能力和经验，可以考虑开设一家培训学校或培训机构，培养更多的针灸理疗师，你可以将自己的经验传授给学生，帮助他们掌握中医针灸的核心技能，从而为社会输送更多的专业人才。

拥有中医针灸理疗师证的人有很多创业选择，你可以根据自己的兴趣和特长，选择适合自己的店铺类型，不断学习和提高自己的技能，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。